Multi-ethnic food in Rome

This is a selection of places where to eat multi-ethnic food in Rome. If you want to suggest others don’t hesitate to write me! MOROCCO Atlas – Fast food in the Zone of Centocelle (near MetroC Mirti). Soup of the day, gree tea, handmade bread and meat cooked in the typical tajine. Via degli Aceri 104, Centocelle INDIA / BANGLADESH Banglar Shaad Good and aboundant indian food In the zone of Torpignattara. Via della Maranella 36 Indian Fast Food next to Piazza Vittorio. The food is good, even if the people are a bit unfrendly. Via Mamiani, 11 ETHIOPIA / ERITREA Associazione …

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Kefir

Dove trovare il Kefir a Roma, e soprattutto, cos’é il Kefir? Innanzitutto io ce l’ho e chi lo vuole mi puó contattare e glielo do volentieri e gratis. (per ora zona Flaminio) Il kefir é un tipo di yogurt che proviene dal Caucaso (la tradizione vuole che l’abbia portato Maometto) che si puó fare in casa aggiugendo al latte i grani di kefir, che sono tipo dei funghetti bianchi e mollicci. Una volta che stanno nel latte, oltre a riprodursi trasformano il latte in yogurt creando ogni sorta di fermento e lactobacillo utile alla salute (vedi la microflora specifica). In particolare é …

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